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Recetas Saludables

Camote Glaseado

¿A tus comidas les falta ese toque para hacerlas más interesantes y complementar su sabor?

¡En esta receta les presento la mejor guarnición que da ese toquecito dulce a tus comidas!

Ingredientes

1 camote

2 clavos de olor

Ramita de canela

Zumo de 2 naranjas

1 cucharadita de azúcar rubia

Preparación:

  • En una olla, colocar el zumo de naranja, la ramita de canela, los clavos de olor, el azúcar rubia y remover.

  • Añadir el camote en rodajas (crudo) y esperar a que se cocinen alrededor de 25 minutos.

  • Verificar que la mezcla se vea como un almíbar y si deseas puedes agregar un chorrito de agua.

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Ubicación

Chacarilla, San Borja,
Lima, Perú

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